pasta do pieczywa

PASTA DO PIECZYWA - Z TOFU WĘDZONEGO

Składniki:

• 180 g (1 kostka) tofu wędzonego,

• 1 duża cebula (niezbyt drobno pokrojona i usmażona),

• 3 łyżki koncentratu pomidorowego,

• 2 łyżki majonezu,

• 2 zmiażdżone ząbki czosnku,

• 1 łyżka słodkiej czerwonej papryki,

• 1/4 łyżeczki pieprzu,

• 1/4 łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej,

• 1/2 pęczka posiekanego szczypiorku,

• 1/4 pęczka posiekanej natki pietruszki

Tofu i cebulę zemleć w maszynce i wymieszać na jednolitą pastę z pozostałymi składnikami. Podawać z pieczywem lub na krakersach.

Więcej przepisów na stronie www.polsoja.com.pl